Fethiye’de havalandırma işlerinin önemli bir kısmı konutlarla ilgilidir. Ovacık, Hisarönü, Üzümlü ve Kayaköy çevresindeki villa ve tatil evlerinin bir bölümü yılın yalnızca birkaç ayında kullanılır, geri kalan zamanda kapalı durur. Öte yanda Ölüdeniz, Hisarönü ve Çalış’taki oteller, merkezdeki restoranlar, Göcek’teki marinaların çevresindeki işletmeler ve ovadaki tarım tesisleri vardır. Bu kadar farklı işlerin ortak noktası, hiçbirinin yerinde görülmeden doğru çözülememesidir; Fethiye havalandırma işlerinde de keşiften montaja ve bakıma kadar her adımı aynı ekiple yürütüyoruz.
Fethiye’de villa havalandırması: kapalı evlerde nem ve küf
Fethiye’de kışlar yağışlı, yazlar sıcak ve nemli geçer. Ev kapatıldığında içerideki hava durgunlaşır; mutfaktan, banyodan ve duvarlardan gelen nem dışarı atılamaz. Soğuk duvar yüzeylerinde ve dolap arkalarında yoğuşan su birkaç ay içinde küfe dönüşür. Bahar geldiğinde ev sahibinin ilk karşılaştığı şey çoğu zaman rutubet kokusu, kararmış silikon derzler ve küflenmiş tekstillerdir.
Güvenlik nedeniyle pencereleri açık bırakmak bir seçenek değildir. Kalıcı çözüm, kontrollü bir mekanik havalandırmadır. Isı geri kazanımlı havalandırma sistemleri nemli havayı banyo ve mutfaktan emer, yaşam alanlarına filtrelenmiş taze hava verir. Atılan havanın ısısının büyük kısmını geri kazandığı için evde oturulan dönemde de kışın ısıtma, yazın soğutma enerjisinin boşa gitmesini azaltır.
Yeni yapılan villalarda bu sistemi inşaat sırasında planlamak en kolay yoldur; kanallar asma tavan ve şaftlara baştan yerleşir. Oturulan evlerde ise cihazın yerini ve kanal güzergâhını, duvar ve tavanlara en az müdahale gerektirecek şekilde keşifte belirliyoruz.
Ölüdeniz’den çarşıya: oteller ve restoranlar
Ölüdeniz, Hisarönü ve Çalış’taki oteller ile merkezdeki restoranlar, sezonun yoğun haftalarında tam kapasiteye yakın çalışır. Mutfak havalandırmasındaki küçük eksikler, örneğin ocak hattını tam örtmeyen bir davlumbaz, geç temizlenen filtreler ya da mutfağa yetersiz verilen taze hava, tam da bu dönemde koku, duman ve sıcaklık şikâyeti olarak ortaya çıkar. Balık Pazarı’nın çevresindeki restoranlar gibi ızgaranın yoğun kullanıldığı mutfaklarda yağ ve duman yükü daha da yüksektir.
Otel odalarında ve restoran salonlarında kanal tipi klimalar kullanılıyorsa taze havayı da aynı projede ele almak gerekir; aksi hâlde salon serin ama havasız kalır. Klima ile taze havanın birlikte nasıl planlandığını klima ve iklimlendirme sayfamızda anlattık.
Göcek ve ovadaki tarım tesisleri
Göcek’teki marinaların çevresinde teknik servisler, depolar ve restoranlar bulunur. Buradaki ihtiyaçlar Fethiye merkezinden farklıdır: kapalı depolarda nem ve ısı birikimi, servis atölyelerinde ise toz ve duman.
Fethiye’ye komşu Seydikemer ovası sera tarımının yoğun olduğu bir bölgedir. Sera ürünlerinin ayıklanıp paketlendiği tesislerde havalandırmanın görevi, yazın paketleme salonunda biriken ısıyı atmak ve soğuk odaların çevresinde yoğuşmayı sınırlamaktır. Kurşun-asit forklift akülerinin şarj edildiği alanlar, şarj sırasında açığa çıkan hidrojen nedeniyle genel salondan ayrı ele alınmalıdır. Paketleme ve depolama yapılarında genel havalandırmanın nasıl kurgulandığını endüstriyel havalandırma sayfamızda bulabilirsiniz.
Fethiye’de çalışma şeklimiz
Villa işlerinde montajın en uygun zamanı, evin boş olduğu dönemdir. Duvar ve tavan geçişleri gibi tozlu ve gürültülü işleri art arda, kısa bir sürede bitirip evi temiz teslim etmeye özen gösteriyoruz. Isı geri kazanım cihazında her menfezin debisini tek tek ayarlıyor, cihaz düşük kademedeyken yatak odalarında ne kadar ses duyulduğunu ev sahibiyle ya da evle ilgilenen kişiyle birlikte kontrol ediyoruz.
Otel ve restoranlarda sezon ortasında yalnızca ertelenemeyecek işleri yapıyor, bunları da servis saatlerinin dışına sığdırıyoruz.